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红烧鱼好吃有诀窍 学会这个配方 家里米饭蹭蹭地少 太馋人了!
发布时间:2021-09-11 00:00
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本文摘要:第一步:将石皖鱼清理洁净去掉鱼鳞然后再去掉内脏接着冲洗洁净血水用厨房纸巾吸干水分再放到菜板上淋入1汤匙料酒再用手指涂抹匀称接着撒上少许食盐然后再用手指涂抹匀称放着腌制一会备用! 这样一道简朴鲜味好吃又下饭的【红烧鱼】就制作完成了虽然我的鱼有点小可是加上汤汁我整整吃了2碗饭呢喜欢这个红烧鱼做法的朋侪们就随着做来试试看吧保证这个味道不会让你失望的! 第五步:等汤汁煮至浓稠之后先将鱼出锅摆入盘中再将剩余的汤汁淋到鱼身上最后撒上葱花即可! 我是给你分享美食的天健美食坊谢谢你的阅读我

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第一步:将石皖鱼清理洁净去掉鱼鳞然后再去掉内脏接着冲洗洁净血水用厨房纸巾吸干水分再放到菜板上淋入1汤匙料酒再用手指涂抹匀称接着撒上少许食盐然后再用手指涂抹匀称放着腌制一会备用!

这样一道简朴鲜味好吃又下饭的【红烧鱼】就制作完成了虽然我的鱼有点小可是加上汤汁我整整吃了2碗饭呢喜欢这个红烧鱼做法的朋侪们就随着做来试试看吧保证这个味道不会让你失望的!

第五步:等汤汁煮至浓稠之后先将鱼出锅摆入盘中再将剩余的汤汁淋到鱼身上最后撒上葱花即可!

我是给你分享美食的天健美食坊谢谢你的阅读我们下期再见吧!

在开始正式制作之前我们首先需要准备食材如下:2根手指大的皖鱼1条生姜1块大蒜1瓣小葱1根食盐少许生抽1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙水淀粉少许

好啦朋侪们!这期的美食教程【红烧鱼】就分享到这里如果你在阅读本文教程的历程中有看不明确的步骤请在本文下方的留言区给我留言我看到后会马上为你解答的如果你有更好的建议或者更好吃的做法同样也接待你在留言区留言分享!固然了如果你想学又暂时没时间呢也可以先收藏起来哦!

说到鱼呢相信许多的朋侪都爱吃因为鱼大多数都是现杀现卖的不光新鲜还很是的营养。大多数的鱼都有一个配合的特征卵白质富厚肉质鲜美少骨的鱼多给孩子吃是很是有利于长身体的那么鱼要怎么做才好吃呢?相信大多数的朋侪都爱吃红烧但红烧也有许多差别的做法有些朋侪总做不出理想的味道所以呢这期的美食教程天健美食坊就准备拿一条小鱼把珍藏多年的红烧鱼做法分享给大家喜欢吃红烧鱼的朋侪们就赶快围观吧喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注我天天都市更新分享纷歧样的美食教程相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

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第三步:起锅加油烧热油温5成热时将石皖鱼放入锅中煎至底部焦黄再翻个面把另一面也煎至焦黄然后盛出备用!

第四步:锅内留底油放入姜末和蒜末小火炒香炒香后放入3汤勺清水再放入少许食盐加入1汤匙生抽加入1汤匙蚝油再煮开煮开之后将煎好的石皖鱼放入锅中盖上盖子焖煮2分钟煮至汤汁所剩不多再放入3汤匙量的水淀粉将汤汁煮至浓稠!

第二步:将生姜拍扁然后剁碎成末装盘备用再将大蒜拍扁剁碎成末跟生姜放一起再将小葱切成葱花备用!


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